Är 1889 fick Åkarps gästgivargård betala 1 500 kr för försäljning och utskänkning av 10 000 liter brännvin. Årsavgiften var 15 öre litern. Det året kostade det 50 öre att lösa ut skattsedeln.
Under 1900 talets början är Axel Rasmusson gästgivare, Johan Persson och källarmästarna Bengtsson och Persson är två andra som drev gästgiveriet. 1913 bildades ett aktiebolag som 1938 sålde gästgiveriet. 1958 såldes samtliga aktier till en privatperson.
Under vissa perioder har det varit annan verksamhet i gästgivargården men idag drives rörelsen som gästgiveri av Magnus Wetter. Det är öppet vid större högtider och de tar emot olika beställningar.
Under den tid som Åkarps gästgivargård hade hand om skjutsning skulle man utföra skjuts till Röstånga 1 3/4,Tågarp 2.0, Kjeflinge 1.0 och Saxtorp 1. 1/2 mil. Skjutslegan var år 1845 76 öre per mil och häst. De resande fick betala 2 öre milen för en vagn och 1 öre för en kärra. I december månad 1845 hade man 38 resande som använde sig av 68 hästar och i februari 1848 23 resande som använde sig av 25 hästar.
Är 1903 utgick det 803 hästar och 1910 utgick det 742 hästar från Åkarps gästgivargård som 1912 hade minskat till 299. I skjutsdagboken från november 1904 kan man läsa att nämndeman Jonas Pettersson klagat på att ett hjul på en tvåspänd vagn gått sönder vid färd på grund av bristande underhåll. Tinget gav två nämndemän uppdrag att undersöka och gästgivaren fick uppmaning till bättre underhåll.